かぼちゃ

秋もたけなわ。 北海道のかぼちゃは実に美味しい。 甘くてほくほくしてて。

大阪時代、私はかぼちゃやじゃがいもが好きではなく と言うより 美味しいと思わなかった。  学生時代、初めての北海道旅行のときも ラーメンばかりで名物のじゃがいもバターは食べませんでした。

寒暖の差が野菜や果物などの甘みを増すとか。 

美味しいものが一杯の秋、食欲の秋、食べ過ぎには気をつけまーす。


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